Quelle quantité de bouteille faut-il privilégier pour un repas ?
Le choix de la quantité de bouteilles à privilégier pour un repas dépend du nombre de convives, du type de repas et des préférences individuelles. En général, voici quelques indications :
- Pour un repas à deux personnes, une bouteille de vin (750 ml) est souvent suffisante.
- Pour un repas avec un plus grand nombre de convives, vous pouvez estimer environ une bouteille de vin pour deux à trois personnes.
- Si vous servez plusieurs plats ou proposez des accords mets-vins, vous pouvez prévoir plus de bouteilles en fonction des préférences de vos invités.
Il est toujours préférable d'avoir un peu plus de vin que pas assez, afin de pouvoir accommoder les goûts de chacun et permettre des découvertes gustatives.
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